13º Jornada Técnica Agro Papa 2016 Productores paperos de todo el país se reunirán en Córdoba el 26 de noviembre en el marco de la 13º Jornada Técnica Agro Papa 2016. El encuentro se realizará en un predio ubicado en Camino a 60 cuadras,en la intersección con camino a Planta Potabilizadora Sur. Esta edición cuenta
Leer másArgentina: Alquileres agrícolas suben 6% en Córdoba hasta 9 quintales por hectárea Esto significa unos 244 dólares por hectárea. El sudeste sigue teniendo los valores más altos pero las subas son más grandes en el norte. Bolsa de Cereales de Córdoba publicó su primera estimación de arrendamientos agrícolas para la campaña 2016/17, que arrojó un
Leer másArgentina: Se lanzó portal con los precios del campo en tiempo real Se lanzó el primer sitio online agropecuario y agroindustrial con más de 7000 precios de referencia y una extensa guía de empresas, que le permite al usuario conocer los valores de insumos, bienes y servicios de manera instantánea. Con acceso gratuito y simple,
Leer másArgentina (Buenos Aires): Intenso temporal impide la cosecha de papa durante toda la semana Los pronósticos se cumplieron y con anticipación anunciaron las complicaciones que se generarían para continuar la recolección de papa en el Sudeste de Buenos Aires. De acuerdo a la información del Servicio Meteorológico Nacional, desde el domingo continúan desarrollándose áreas de
Leer másArgentina: ¿Se viene la «uberización» agropecuaria? En estos días hemos asistido al debate entre taxistas y Uber, sin darnos cuenta cómo este fenómeno afectará en el futuro a toda la economía, incluso la agropecuaria. Para podernos proyectar en este tema, les recomendamos ver el video de Arthur Clarke que hace más de 30 años nos
Leer másArgentina: Se realizó el primer congreso nacional de productores paperos en Villa Dolores Un grupo de jóvenes profesionales y productores paperos realizó el Primer Congreso Nacional de Productores Paperos en la ciudad de Villa Dolores los días 13 y 14 de mayo. Según informó Mónica Dorado, ingeniera agrónoma especialista en Recursos Fitogenéticos y Magister en
Leer más¿Sabes quién fue el hombre que popularizó la papa como alimento? El origen de la patata ha dejado de ser un secreto. Según un estudio de la Universidad de Wisconsin, la patata empezó a cultivarse hace 8000 añosen territorio Inca, en la zona alta de los Andes. Los primeros europeos que probaron la patata fueron
Leer másLeonardo Bonafe, nuevo presidente de la filial Córdoba de Federación Agraria, alerta por el avance de los barrios privados y también por la falta de mano de obra especializada. Leonardo Bonafe, nuevo presidente de la filial Córdoba de Federación Agraria Este lunes, la filial Córdoba de Federación Agraria Argentina (FAA) vivió un hecho histórico: la
Leer másSe produjo el lanzamiento del Congreso Nacional de Productores paperos en la ciudad de Villa Dolores.- El evento que cuenta con el auspicio de la Municipalidad de Villa Dolores, conto con la presencia del Secretario de Gobierno Roberto Gustavo Ribeiro en representación de la Intendente Gloria Pereyra.- El funcionario indico que “el gobierno de la
Leer másGeneralmente cuando las consumimos tendemos a botar la cáscara, esta es de gran importancia ya que protege los nutrientes del tubérculo además cuenta con varias propiedades nutricionales que se pueden aprovechar para la salud. Un 50% de la cáscara de patata está compuesta de polisacáridos, conocido por ser un tipo de fibra dietética. También es
Leer másEn los últimos 25 años se redujo drásticamente el territorio de cultivos hortícolas en esta ciudad y sus proximidades. Las causas: el avance de la frontera urbana, la soja y la falta de agua para riego. En los últimos 25 años, la pérdida de territorio de cultivo hortícola en Córdoba fue drástica. Las causas son
Leer másArgentina: Reclaman que los productores de papas reciban un precio justo El presidente de la Federación Nacional de Papa (FENAPP), Carlos Fernández, abogó para
Leer másCanal navegable de mil kilómetros Córdoba Argentina: Proponen un canal navegable de mil kilómetros para trasladar la producción de Córdoba Nacería en Arroyito y desembocaría en un puerto de aguas profundas en Buenos Aires. Permitiría bajar seis veces el costo de un flete en camión. La inversión, menor a la de una autopista. El
Leer más10 buenas razones para consumir papas La Revista Wise Bread reivindica a la papa, que según señala en un artículo, injustamente “ha adquirido una mala reputación en la última década”. Y señala que “ya es hora de una reparación de la papa”. El humilde tubérculo ha adquirido una mala reputación en la última década,
Leer másArgentina: La semana próxima se larga la Fiesta de la Papa 2016 en Comandante Nicanor Otamendi Como todos los años desde la década del 40 en Comandante Nicanor Otamendi se lleva a cabo la Fiesta Provincial de la Papa. Información de Fiesta de la Papa Fecha: del 17 al 20 de marzo de 2016 Lugar:
Leer más. Generalidades: La historia de la patata contada por un gastrónomo La historia de la patata está rodeada de muchos misterios y su relativamente rápida expansión desde el nuevo mundo a la vieja Europa, tiene espacios y lagunas que en muchos casos conforman perfectamente capítulos a medio camino entre la crónica real Es ese eslabón
Leer másLos Andes, cuna de la papa cultivada por el hombre prehistórico. Los arqueólogos han descubierto cuatro momias dentro de unas cuevas y junto a ellas, los restos de un vegetal, probablemente papa de unos diez mil años de antigüedad. De los alimentos más comunes, al menos 200 son de las Américas, como el tomate, calabaza,
Leer másEEUU: Encuentran el patrón molecular para mejorar las cualidades de la papa Las primeras investigaciones muestran que los defectos en las papas o patatas son probablemente debido a las deficiencias del calcio en la patata y que los tubérculos con el calcio están ligados genéticamente. Las primeras investigaciones muestran que los defectos en las papas
Leer másLos problemas en el país vecino con las altas temperaturas está generando que no se consigan hortalizas en los supermercados, y las pocas que hay tienen precios exorbitantes. Sumado al alza de precios que sufren las hortalizas en Paraguay, paralelamente se está dando un fenómeno de desabastecimiento debido a factores climáticos que han obligado al
Leer másDrones, un aliado de precisión para el campo Se trata de equipos voladores no tripulados que permiten realizar en tiempo real el seguimiento y desarrollo de los cultivos, y hasta monitorear el desplazamiento del ganado. La necesidad de contar con datos confiables y en tiempo real hace que la agricultura de precisión avance en el
Leer másAlerta por El Niño Argentina: Alerta por El Niño que podría causar la peor inundación en 30 años Afectaría a más de 100.000 personas, según un estudio oficial; anegaría tres millones de hectáreas en seis provincias. Si el fenómeno de El Niño se comporta este año como lo anticipan especialistas locales en análisis de amenazas
Leer másSabías que?..a partir del 2016 en Argentina la semilla de papa se comercializará también en bolsas de 40 kg. Hasta el año pasado el tamaño para el mercado interno era de 50 kg por bolsa, mientras que la exportación se realiza en bolsas de 25 kg. Varias son las causas que llevaron a producir este
Leer másSudeste de Buenos Aires: La sequía y ola de calor afectarían la producción de papa en la región La intensa sequía que ha prevalecido durante el mes de diciembre y el sofocante calor de los últimos días, han afectado a los cultivos de papa y se espera una reducción importante en los rendimientos en el
Leer másBolivia (Oruro): Viento y arena entierran cultivos de papa El fenómeno de El Niño causa un severo déficit de lluvia en ocho municipios y en nivel moderado en otros 20, pero lo que más preocupa a los productores agropecuarios son los fuertes vientos que arrastran grandes cantidades de arena, los que terminaron enterrando los cultivos
Leer másProductores paperos de todo el país se reunirán en Córdoba el viernes 4 de diciembre en el marco de la 12º Jornada Técnica Agro Papa 2015. El encuentro se realizará en un predio ubicado en Camino a 60 cuadras, en la intersección con camino a Planta Potabilizadora Sur (Km. 12) La muestra incluirá lotes sembrados
Leer másArgentina: Fuerte helada afecta cultivos de papa en el Sudeste de Buenos Aires Una fuerte helada registrada en la madrugada del miércoles 4 de Noviembre, afectó cultivos tempranos de papa en el Sudeste Bonaerense, con 50 a 70 días de plantados. Luego de registrarse un mes de Octubre de los más fríos de los últimos
Leer másArgentina (Tandil): El cultivo de la papa incorpora la agricultura de precisión y da un salto productivo La papa se abre camino en la agricultura de precisión y lo hace con un desarrollo local que ya trasciende las fronteras junto a una multinacional líder. En 2011, Formagro, una empresa de agricultura de precisión de Tandil,
Leer másArgentina: Reconocimiento al trabajo científico en papa El proyecto “CLIPAPA: ampliando la frontera agrícola de la papa para disminuir los efectos del cambio climático”, llevado a cabo por especialistas del INTA Balcarce , fue galardonado con el Premio a la Excelencia Científica. El premio fue otorgado por el Fondo Regional de Tecnología Agropecuaria (Fontagro). Con
Leer másPropiedades de la cal: el calcio La Cal es uno de los elementos minerales más abundantes en la composición de la materia viva. El calcio participa en diversas reacciones bioquímicas. El calcio inhibe la enzima protopectinasa que es el principal instrumento de patogenicidad en los organismos productores de pudriciones. INSUFICIENCIA DE CAL EN LOS VEGETALES
Leer másAvanzan las negociaciones para abrir el mercado chileno a las papas argentina Durante el mes de abril, una delegación del SAG de Chile realizó una visita de evaluación al sistema de certificación de exportación de tubérculos de papa del SENASA Las actividades comenzaron en la ciudad de Mendoza, ocasión en la que los técnicos del
Leer másArgentina: Se declaran en alerta y movilización las economías regionales en reclamo de medidas para el sector, incluyendo a la papa La Comisión de Economías Regionales de la CAME informó que en su reunión nacional, de la que participaron más de 300 dirigentes de 128 entidades, los productores se declararon en alerta y movilización. En
Leer másArgentina ( Buenos Aires): Leve incremento de la superficie con papa en el Sudeste En el marco de la 38º Fiesta Provincial de la Papa desarrollada en la localidad de Comandante Nicanor Otamendi, partido de General Alvarado, se llevó a cabo el denominado “Encuentro de Productores” organizado por la Federación Nacional de Papa. En el
Leer másArgentina (San Luis-Quines): Un combo de inundación, altos costos y sobreproducción nacional ahoga a los paperos En el corredor Quines-Candelaria dejan sin sembrar mil hectáreas. Algunos alquilaron tierras cerca de Villa Dolores. Esperan un fuerte impacto negativo en el empleo temporario. Los productores de papa del norte de San Luis no pueden estar más golpeados.
Leer másLluvias y sequías extremas: la tarea de mitigación que le toca al agro No existe una sola causa que explique las inundaciones en Córdoba, ya que se han presentado en situaciones ambientales muy contrastantes: algunas se han dado en áreas serranas, con cuencas torrenciales y muy alta pendiente (Ascochinga, Alpa Corral, Río de los Sauces),
Leer másEstiman que las lluvias afectaron medio millón de hectáreas productivas El cálculo fue difundido por la Bolsa de Cereales. Representa el 10% de la superficie sembrada de soja. La Bolsa de Cereales de Córdoba estimó que alrededor de un millón de hectáreas productivas sufrirían pérdidas a raíz de las inundaciones provocadas por el fuerte temporal
Leer másArgentina (Tucumán): En Día de Campo en Las Estancias muestran clones de papa La Eeaoc y empresas del sector realizaron un Día de Campo en Las Estancias, en la finca Pucará. Los expertos pidieron utilizar, en papa, sólo materiales fiscalizados Unos 200 productores de Tucumán y Catamarca asistieron días pasados a un “Día de Campo
Leer másNuevas papas púrpura y rojas con alto contenido de antocianinas y carotenoides Vegetal favorito de Estados Unidos es casi libre de grasa y una buena fuente de potasio, hierro y vitamina C. Tiene 3 gramos cada uno de proteína y fibra, baja en sodio y sin colesterol, y cuesta una cuarta parte por porción en
Leer másViernes 28 de noviembre – de 16hs a 24hs El mayor evento papero del interior del país, AGROPAPA en su edición 2014, se realizará el viernes 28 de noviembre, por tercera vez con el formato de una Jornada Dinámica, en un campo situado sobre Camino a 60 Cuadras Kilómetro 12, intersección con camino a Planta
Leer másArgentina: Generación de una nueva área protegida para producción de papa semilla en San Juan TRABAJO PRESENTADO RECIENTEMENTE EN EL XXVI CONGRESO DE LA ASOCIACIÓN LATINOAMERICANA DE LA PAPA realizado en Bogotá, Colombia entre el 28/9 y el 3/10 de 2014. Introducción En la Argentina se cultivan actualmente unas 80.000 ha de papa. Desde 1985
Leer másColombia: Buscan darle color a las patatas Actualmente, Colombia carece de variedades de patatas (papas) de color, las cuales son comunes en otros países de Latinoamérica como Chile y Perú. Sin embargo, el Programa de Mejoramiento de Papa de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional (UN), llevó a cabo una investigación para
Leer másGeneralidades: ¿Cuáles son los beneficios de las papas?’ De acuerdo con la Escuela de Harvard de Salud Publica, al preparar las papas, sin incluir mantequilla, queso o fritas en aceite, estos vegetales pueden ser muy nutritivos. Con un bajo contenido calórico, una papa al horno mediana contiene solo 110 calorías, son una buena fuente de
Leer másArgentina (Patagonia): Buscan ‘recuperar la producción de papas’ en los valles cordilleranos’ Hasta finales de los ’80 la zona abastecía buena parte de la demanda patagónica. Más de un centenar de personas participan de las primeras jornadas de cultivos intensivos. Más de un centenar de chacareros, productores y estudiantes de escuelas agrotécnicas de la Comarca
Leer másArgentina (Mendoza): Argentina (Mendoza): Controles en cámaras frigoríficas para garantizar el estatus fitosanitario de El Sosneado y Malargüe’ A efectos de proteger a Malargüe y El Sosneado, como áreas protegidas para la producción de papa semilla, el ISCAMEN está realizando inspecciones periódicas en Cámaras Frigoríficas para la evaluación de calidad de conservación, como así también
Leer másArgentina (Mendoza): Buscan desarrollar la plantación de papa semilla en el sur provincial’ En las últimas horas se dio a conocer una medida del Gobierno provincial que busca fomentar las plantaciones de alfalfa y papa semilla en el sur. Se trata de una propuesta para el fortalecimiento del nodo forrajero en esta parte de la
Leer másChile: Sistema aeropónico de producción de minitubérculos busca revolucionar el cultivo de papa en el país.’ Valdivia.- Con técnicas que se remontan varias décadas atrás y que luego fueron perfeccionados por la NASA, para la producción de alimentos en el espacio, el sistema aeropónico de cultivo se transforma en una posible solución a uno de
Leer más‘Argentina (Buenos Aires) : Intensas precipitaciones interrumpen la última etapa de la cosecha de papa en el Sudeste».’ El precio aumentó un 50 % en dos días y se debe a los más de 200 mm de lluvia caídos en el Sudeste de Buenos Aires lo que impide continuar con el último tramo de la
Leer másArgentina: ‘Descubre los misterios y costumbres en torno al auténtico oro de los incas: la papa. Si bien su aspecto es poco llamativo, su enorme diversidad, asombra.».’ Solo en Perú hay más de 4000 mil variedades diferentes. En Perú crece, además, el tubérculo del futuro: robusto, nutritivo y poco exigente, con lo que puede sobreponerse
Leer másArgentina: ‘Argentina: El segundo mayor productor mundial de papas congeladas vende su negocio local».’ Dejó en manos de dos ejecutivos de Sociedad Comercial del Plata el 60% de las acciones de la empresa. Ambos aportaron $ 50 millones para tomar el control a título personal Farm Frites, el segundo mayor productor de papas congeladas del
Leer másArgentina: ‘Brasil: Agricultora encuentra papa de 80 kilos en Zona Rural de Manaus».’ Una papa con mucho más grande que el tamaño común que se encuentra en un sitio en la Zona Rural de Manaus, el pasado jueves (31). El descubrimiento sorprendió al dueño del local, el agricultor Rosaneida Pereira de Oliveira, de 50 años,
Leer másArgentina: ‘Localizan el lugar donde nació el patógeno culpable de una gran hambruna en el siglo XIX».’ Desde su entrada en escena a mediados del siglo XIX, el Phytophthora infestans ha causado cuantiosos daños en los cultivos de patata o papa. De 1845 a 1852, una plaga diezmó las plantas de patata en toda Europa.
Leer másArgentina: ‘Ciclos de la siembra y cosecha de papa en Argentina».’
Leer másArgentina: ‘Completo manual para desarrollar la siembra de papa para semillas en aeroponia».’ Por favor aguarde que cargue el manual… Si le resulta muy pequeño puede abrirlo a pantalla completa en el icono que esta a la derecha de la lupa [gview file=»http://eponline.com.ar/Manualaeroponia.pdf»]
Leer másArgentina: ‘Argentina: Mañana se pone en marcha la 37º Fiesta Provincial de la Papas».’ – Comandante Nicanor Otamendi vive con intensidad la 37* edición de la Fiesta Provincial de la Papa, que se pondrá en marcha este jueves 20, aproximadamente a las 20, en la calle principal de esa localidad, y se extenderá hasta el
Leer másArgentina: ‘El centro de distribución mayorista aseguró que los valores mayoristas «son una referencia obligada para los consumidores».’ El Mercado Central de Buenos Aires difundió hoy su habitual listado de productos frutihortícolas sugeridos que «ya sea por factores de estacionalidad o altos volúmenes de producción, se encuentran a precios habituales y normales para esta época
Leer másArgentina: ‘Argentina: Precio máximo para la papa en los super: 5,10 $/kg’ La canasta oficial que los supermercados deberán tener desde el lunes llega con varios cambios, no solo de productos, sino también de precios. Los valores se incrementaron más de un 200% en comparación con los definidos por Guillermo Moreno durante su paso por
Leer másArgentina: ’10° Jornada Técnica Agropapa 2013′ VIERNES 29 DE NOVIEMBRE, DE 9 A 24 HS. Visite la Pagina de Agropapa
Leer másArgentina: ‘AArgentina (Quines-San Luis): Las heladas dañaron unas 750 hectáreas de cultivo de papa’ El descenso de las temperaturas puso en peligro la cosecha de los sembrados, en la zona del noreste provincial. La Agencia de Extensión Rural del INTA realizó un informe en la región. Las heladas registradas la semana pasada ocasionaron daños en
Leer másArgentina: ‘TomTato, la planta híbrida que produce tomates y papas f’ Es la última moda en Reino Unido porque se puede plantar tanto en huertos más grandes como en casa y por solo 15 libras produce hasta 500 tomates cherry TomTato: tomates y patatas en la misma planta El último lanzamiento en Reino Unido es
Leer másArgentina: ‘Argentina: San Juan impulsa el cultivo de papas’ El Gobierno provincial destina $210.000 para entregar semillas gratis a productores en la zona de Iglesia. La papa es uno de los alimentos básicos y su cultivo en San Juan es tan pobre que alcanza apenas las 63,5 hectáreas totales, pese a que existen aquí tierras
Leer más. Excelente articulo sobre las bondades de la papa. Si se le dificulta leerlo en nuestra web puede verlo en tamaño completo en la flecha a la derecha de la lupa [gview file=»http://eponline.com.ar/wp-content/uploads/2013/05/papa.pdf»]
Leer másArgentina: ‘Irlanda: Identificado el hongo que afectó a la papa y produjo la histórica hambruna en 1845’ La gran hambruna irlandesa fue causada por una variante de un hongo desconocida hasta ahora, según un nuevo estudio ¿Puede un hongo microscópico cambiar la historia? ¿Modelar la identidad de un pueblo como ningún político o líder religioso
Leer másArgentina: ‘Sanjuaninos en Malargüe: profundizaron en la producción de papa semilla En el marco del Proyecto de “Producción de papa semilla fiscalizada en los Valles Andinos de San Juan», se realizó una gira técnica al departamento de Malargüe (Mendoza), un Área Diferenciada para la producción de Papa Semilla Fiscalizada desde 1982. Malargüe es una de
Leer másArgentina: ‘El aumento de la eficiencia del agua para la producción de patata CIP ha llevado a cabo una serie de estudios de análisis y pruebas de técnicas de riego con el fin de desarrollar un sistema para producir suficientes cosechas de papa en climas áridos con el abastecimiento de agua pobres. El cultivo de
Leer másArgentina: ‘Argentina (Mendoza): La EEA Rama Caida de INTA cuenta con un nuevo servicio de diagnóstico de virus en papa. En un esfuerzo conjunto de INTA, la Asociación Cooperadora de la EEA Rama Caída y Fundación ArgenINTA, se amplió el Laboratorio de Protección Vegetal de la Estación Experimental Agropecuaria (EEA) Rama Caída, con la finalidad
Leer más. Argentina: ‘Argentina (Jujuy): Malezas, a las puertas de un cambio Resistencia a herbicidas. La Mesa de Trabajo de Sanidad Vegetal impulsa en la provincia acciones de concientización y manejo en red. Diego Ustarroz, del Inta Manfredi, y Martín Marzetti, de Aapresid, frente a un manchón de Gomphrena pulchella (La Voz). El balance económico de
Leer másArgentina: ‘Precio de la de papa: Productores locales están preocupados por la caída del precio de la de papa ‘ Con los valores actuales, desde el sector señalaron les resultará «muy difícil volver a planta». Piden la creación de un entre que regule la producción y el consumo. Desde el mes de enero, el valor
Leer másArgentina: ‘Argentina: Advierten una temporada con variables agroclimaticas’
Leer másArgentina: ‘El INTA prueba nueva variedad de papa Newen en Sol Puntano’
Leer másArgentina: ‘Información Técnica: Trastornos fisiológicos de la papa – Centro marrón y Corazón hueco’
Leer másArgentina: ‘Información Técnica: Las mejores prácticas para la manipulación y almacenamiento de patata para siembraa’
Leer másArgentina: ‘Argentina (C.N.Otamendi): Programa de la 36º Fiesta Provincial de la Papa’
Leer másArgentina: ‘Competimos con sanidad y rendimiento potencial con países que históricamente proveyeron de semilla de papa nuestro país’
Leer másAlemania: Dofra presenta su nueva serie de peladoras de patatas en Berlín
Leer másAgropapa 2012 Se realizara el dia Viernes 16 de Noviembre Toda la información en la pagina del organizador http://www.agropapa.com.ar Como todos los años «Envases Pueyrredón» estará presente en un standad destacado, con obsquios para los clientes y el ya clásico fernet. Los esperamos.-
Leer másMcDonald’s, proceso de la papa en Canada. Proceso completo, desde la cosecha hasta el precocido y congelado de la papa. [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=2w_OxdmoiDQ[/youtube]
Leer másExelente material sobre enfermedades de la papa Por favor aguarde que cargue el manual… Si le resulta muy pequeño puede abrirlo a pantalla completa en el icono que esta a la derecha de la lupa [gview file=»http://eponline.com.ar/enfermedades.pdf»]
Leer másArgentina(Tandil): Atribuyen aumento en la papa a la pérdida del 40% de la cosecha El productor Ginés García dijo que ellos no ponen el precio de la papa y sostuvo que la principal razón del incremento fueron las heladas de junio y julio que dañaron casi la mitad del cultivo. El problema se agrandó con
Leer másEn la sierra andina no hay muchos cultivos que florezcan por encima de los 4,000 metros, salvo la papa. La altura incluso protege a las papas de plagas y enfermedades que no soportan el frío extremo. Sin embargo, en los últimos años, debido al cambio climático, la temperatura en los Andes está subiendo y con
Leer másArgentina : Stella Carballo pronosticó que el Niño se instala durante la primavera y verano en la Pcia de Buenos Aires. Hasta junio de 2013 tendremos un Niño. «La dinámica de ese fenómeno está instalada, ya no hay manera de que pare»,afirmó la doctora Stella Carballo, del Instituto del Clima y el Agua del INTA
Leer másArgentina: El precio de la papa, 100% más cara, durará hasta la primavera En las verdulerías tiene un valor aproximado a los 8 pesos; El salto de su costo se debe a la escasa oferta disponible, afectada por heladas y lluvias. Creen que en tres semanas experimentará un retroceso. Una bolsa de papa tiene 27
Leer másEn las verdulerías, «las papas queman» El kilo de papa se consigue a seis o siete pesos. Las razones de un aumento que se duplicó en el último mes. La comida a base de papas siempre fue en Argentina una alternativa barata para cocinar un menú nutritivo y llenador, especialmente cuando se trata de alimentar
Leer másCrujientes, al jamón, en su punto de sal… Las patatas fritas se convierten en el aperitivo perfecto para acompañar cualquier tipo de alimento o de bebida. La variedad de patatas fritas es muy amplia: pueden ser lisas, onduladas, artesanas, extrafinas, paja, de jamón, de queso, de vinagre… A todo esto hay que añadir la última
Leer másArgentina (Balcarce): Se liberó el ingreso de papas congeladas a Brasil. Desde el viernes, los camiones que estaban en la frontera y que transportaban el producto de la empresa McCain en Balcarce pudieron ingresar al país vecino. El ingreso a Brasil de las papas fritas congeladas producidas en la Argentina quedó liberado el viernes pasado,
Leer másArgentina: El área cultivada con papa en Mendoza podría incrementarse Las siembras, que comienzan en septiembre, se verían incentivadas por la mejora en los precios que experimentó el producto. La industria absorbe el 25% de la producción nacional. Con precios tonificados, en un mercado interno que evidencia una oferta acotada, los productores de papa podrían
Leer másArgentina: Por trabas en las importaciones Brasil reemplazó a las papas nacionales Las trabas impuestas al comercio bilateral implementadas por Argentina y Brasilsiguen impactando en las exportaciones de ambos países, pero son más sensibles para nuestro país, que registra un claro déficit comercial con el principal socio del Mercosur. Las dos principales firmas abastecedoras de
Leer másBrasil: Frontera de Santa Catarina tiene 300 camiones parados con perecederos argentinos Unos 300 camiones con mercadería perecedera permanecían hoy varados en la localidad misionera de Bernardo de Irigoyen, al no poder ingresar a Brasil debido a trabas a las importaciones dispuestas por el gobierno de Dilma Rousseff, en represalia por medidas impuestas por la
Leer más——————————————————————- Historial de lluvias en la provincia de Córdoba ——————————————————————-
Leer másLa papa (Solanum tuberosum) es un cultivo muy rentable que al mismo tiempo requiere una inversión considerable. El azote de plagas y enfermedades sufrido en años recientes en muchas regiones, ha mermado la producción, con lo cual ha sido necesario importar miles de toneladas de semillas. Muchos productores que no usan semilla de calidad por
Leer másTécnicos del INTA Abra Pampa, Jujuy, mejoraron la rentabilidad y producción de cinco variedades de este tubérculo mediante la desinfección de sus semillas. En INTA Expone habrá charlas y degustaciones. Alberto Andrade, técnico del INTA Abra Pampa, aseguró que “las papas andinas libres de virus restituidas en la región, bajo condiciones óptimas, permitieron pasar de
Leer másCuando un café doble no basta… ¡Papas fritas con cafeína! La empresa Arma Energy lanzó un novedoso producto que combina los tradicionales snacks con cafeína, taurina y vitamina B papas fritas recubiertas de cafeína y taurina. Estos snacks, elaboradas por empresas como Arma y NRG, son cada vez más populares como forma de consumir algo,
Leer másPerú: Tecnología holandesa daría valor agregado a la papa peruana «Sabemos muy bien que la papa viene del Perú. El Perú debe -por obligación y tradición- desarrollar una industria procesadora de papa. Tanta producción de este tubérculo y su consumo es, para los holandeses, realmente impresionante, está todo dado para desarrollar una industria procesadora peruana
Leer másCrean una aplicación que permitiría predecir la caída de granizo Mejor prevenir que curar. Esa famosa frase pareciera encajarle como anillo al dedo a Guido de Caso, un estudiante graduado de Computación de la Universidad de Buenos Aires que recientemente desarrolló una aplicación que apunta a predecir la caída de granizo. La idea, cuenta Guido,
Leer másPara la cosecha 2012 se espera una buena comercialización de la papa semilla Luego de años poco rentables para el sector de productores de papa semilla de Malargüe, 2012 aparece como una buena oportunidad debido al incremento del precio de papa para consumo en zonas del centro del país, puntos agrícolas que requieren de las
Leer másEEUU: Proteínas biomarcadoras identifican los pulgones que transmiten enfermedades Los pulgones pueden transmitir los virus que causan enfermedades en los cultivos y reducen la calidad y cantidad de alimentos frescos. Rociar los insecticidas puede controlar y reducir la propagación de los virus, pero los productos químicos son costosos y pueden dañar el medio ambiente. Además,
Leer másChile: El 90% de las papas en el país estarían infectadas con virus En Chile existen aproximadamente 150 mil productores de papas y la mayoría de ellos sabe muy poco acerca de las enfermedades virales que afectan a estos tubérculos, pese a que se trata de virus que existen a nivel mundial y que son
Leer másLa superficie de área sembrada con papa en el sudeste de la provincia de Buenos Aires mostró una muy leve reducción (estimada en unas 600 hectáreas), respecto del mismo estudio conocido en 2011, de acuerdo con el relevamiento en base a imágenes satelitales y cámaras aerotransportadas Partido———————–Campaña 10/11—————-Campaña 11/12 Balcarce————————-6.340——————————-6.280 Tandil—————————–6.576——————————-5.942 General Alvarado————-5.124——————————5.303 Lobería—————————5.485——————————4.473 Gral.
Leer másLos cultivos de papa en el Reino Unido se encuentran expuestos al riesgo de una nueva y agresiva enfermedad que se ha extendido rápidamente por todo el resto de Europa. La enfermedad, Dickeya solani, ha sido vista por primera vez hace sólo siete años, en Polonia, según lo expresado por el Dr. Mike Storey, Jefe
Leer másArgentina (Mendoza): La superficie con papa se redujo a la mitad y el precio se duplicó La mitad. Este año la superficie implantada con papa alcanzó las 1.700 hectáreas. A partir de una considerable disminución de la superficie implantada esta temporada y ya sobre el final de la primera cosecha en Mendoza, el precio de
Leer másBolivia (Arque): Granizada destruye el 90% de la papa y otros cultivos Persistentes tormentas de granizo destruyen al menos el 90 por ciento de los cultivos agrícolas de las comunidades y dejaron más de 200 familias afectadas en la provincia Arque, denunció hoy el asambleísta departamental de la zona, Benjamín Vidaurre. El asambleísta, según el
Leer másArgentina: El precio de la papa deja conformes a los productores En el campo la bolsa de 26 kilos se está vendiendo a entre 30 y 33 pesos, un valor que se considera bueno. La tempranera, que se cosechó en los primeros días de diciembre, es la que arrojó los mejores resultados. Previo a la
Leer más——————————————————————- Historial de lluvias en la provincia de Córdoba ——————————————————————-
Leer más. ESTIMACIÓN DE LA BOLSA DE CEREALES DE BUENOS AIRES Soja: se espera una cosecha de 46,2 millones de toneladas Las últimas lluvias registradas en la zona núcleo agrícola superaron las expectativas y permiten una proyección para la soja de una cosecha de 46,2 millones de toneladas. Según un informe de la Bolsa de Cereales
Leer más. Ensayan con éxito papas transgénicas resistentes a virus La papa es el cuarto cultivo alimenticio más importante en el mundo, con una producción anual de 300 millones de toneladas. En Argentina se producen 2 a 2,5 millones, las que se comercializan principalmente en el mercado interno. Las infecciones virales afectan considerablemente a la papa,
Leer más‘Los rindes de las papas tempranas están muy lejos de esperado, con un área similar al año pasado’ El dirigente de la Federación Agraria, Luis García, hizo declaraciones en relación a la situación actual de los cultivos y el abuso de algunas estaciones de servicio que llegan a cobrar el gasoil muy por encima de
Leer másBASF ha anunciado que detendrá la producción y comercialización de la papa transgénica Amflora. La empresa química alemana BASF ha anunciado este lunes que renuncia a desarrollar y comercializar organismos genéticamente modificados, entre ellos la polémica patata transgénica ‘Amflora’, debido al fuerte rechazo social en Europa y concentrará sus actividades de biotecnología vegetal en América
Leer más. (03-01-2012) Perú: Granizada destruye más de 100 hectáreas de cultivos en Andahuaylas (31-12-2011) México: Heladas dañan 14 mil ha de cultivos (28-12-2011) México: Heladas ponen a ‘temblar’ a productores del Mayo (27-12-2011) México: Desaparece cultivo de papa por temperaturas extremas en La Perla (19-12-2011) Bolivia: Granizada ocasiona pérdidas en cultivos de papa en Colquencha
Leer másUna muy util colección de manuales para el hombre de campo. Al autor de todos los manuales es INTA, lo que nos garantiza que la información vertida en los mismos es muy confiable. Cultivos Manual de campo del algodón Calibración de pulverizadora de frutales Calibración de equipo pulverizador terrestre. Manual de campo de relevamiento de
Leer másProducto natural precocido en agua, sin aditivos ni conservantes El crecimiento de la agroindustria con valor agregado parece no tener techo. A los múltiples emprendimientos que se diseminan por el país se suman otros. Uno de ellos, por ejemplo, es el que desarrolla la empresa Patagonian New Potatoes de capitales totalmente nacionales y que en
Leer másObligatoriedad de los productores de papa de inscribirse en el RENSPA La Federación Nacional de Productores de Papa, entidad vinculada a la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), se reunió con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) ante las inspecciones que éste realiza en las rutas con motivo de la inscripción
Leer másVILLA DOLORES, Cba.: PRIMEROS PASOS PARA CONCRETAR LA PLANTA PROCESADORA DE PAPA Se llevó a cabo un interesante contacto entre la primera autoridad de la ciudad y productores paperos de la región, alrededor de veinte, a los efectos de iniciar el proceso de lo que puede ser la futura planta procesadora de papa. El intendente
Leer másPensando siempre en la mejora continua en favor de los productores, hemos inaugurado tres nuevos secciones en el portal de Envases Pueyrredon SRL que esperamos les sean útiles. • El tiempo interactivo • Charla entre Productores – Foro • Precios de la papa [tab name=’Tiempo interactivo’] Información del clima MUY precisa y en un formato
Leer másTucumán: La superficie con ‘papa temprana’ se habría reducido entre un 20-30 % 2011: Menor superficie de «papa temprana» en Tucumán. (Foto: La Gaceta) En pocos días más comienza la cosecha de la «papa temprana» en la provincia de Tucumán. Según referentes de la zona, la superficie sería de un 20 a un 30% menor
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Leer másCurso Internacional de Producción de Papa Objetivos: Curso intensivo que provee capacitación a profesionales involucrados en la producción de papa. Se brindarán conocimientos actualizados de tecnologías de manejo para la producción de papa consumo, industria y semilla. Los participantes tendrán la oportunidad de adquirir conocimientos teóricos y prácticos aplicables a diversos escenarios tecnológicos, podrán identificar
Leer másExcelente nota de Agroverdad para la nueva cosechadora de papa de la firma Escañuelas
Leer másLanza innovador método de aplicación para fungicidas [SWF] http://eponline.com.ar/media/bayer1.swf, 376, 160 [/SWF] Después de 15 años se está relanzando Monceren, un fungicida de baja toxicidad que controla la aparición de la “sarna negra” en los cultivos de papa y que gracias a un nuevo sistema de dosificación, reduce el tiempo de exposición del operario agrícola
Leer másUn grupo internacional de científicos de 14 países, que incluye a investigadores del INTA Balcarce, analizó y ordenó la secuencia del genoma de ese cultivo, descifrado en 2009. Los casi 40.000 genes que conforman el genoma de la papa fueron ordenados para interpretar su funcionamiento. El logro corresponde a un grupo internacional de científicos de
Leer másAviador Locatelli 1831, Córdoba, Argentina - Tel. 0351-4650966 / info@eponline.com.ar