‘La papa sigue cara’
Category : Agro , Bolsas para papa , Noticias
Si bien el precio de la papa comenzó a bajar luego de la abrupta suba que rondó “el 150 por ciento”, todavía no llegó a lo esperado ya que actualmente el kilo se paga alrededor de cinco pesos en la capital provincial. Semana a semana “baja de a monedas” el costo, afirmaron a AIM comerciantes locales. Por su parte Sebastián Correa del Mercado Concentrador El Charrúa, recomendó “reemplazar este tubérculo por otras hortalizas pesadas como la calabaza, zapallo, etc.”.
A mediados de agosto, el precio de la papa tuvo un “aumento del 150 por ciento” dijo Correa a AIM y recordó que “se dio por la escases consecuencia de cuestiones climáticas”.
Por ese entonces, “la bolsa llegó a costar unos 130 pesos” dijo y explicó que “luego comenzó a bajar pero muy lentamente”. En tanto auguró que si bien ahora mejoró la situación, “el precio no es un regalo como muchas veces sucede con este producto”.
Comerciantes consultados por AIM afirmaron que “la bolsa de arpillera plastica depapa sigue estando cara”. “Bajó bastante el precio, teniendo en cuenta que el kilo llegó a pagarse más de 8 pesos, pero igualmente hoy está unos 5 o 5,25 pesos”.
“Cada vez que compramos debemos cambiar el precio”, apuntaron y aclararon que “de a centavos el precio baja, pero baja”.
En los bolsillos, “el aumento importante que hubo se hizo notar y se llegó a vender un porcentaje mucho menor”, señalaron aunque destacaron que “esto también se va normalizando”.
Ante este escenario, Correa del Mercado El Charrúa advirtió que “se pueden comprar otras hortalizas pesadas como reemplazo: zapallos, zanahorias, calabazas, que incluso tienen más propiedades que la papa”.
Por último, destacó que “recién en diciembre saldrá la nueva cosecha de papa negra y ahí podrían volver las ofertas”, del famoso tubérculo.
Fuente: Argenpapa