Category Archives: Bolsas para papa

Alerta por El Niño

Alerta por El Niño
Argentina: Alerta por El Niño que podría causar la peor inundación en 30 años
Afectaría a más de 100.000 personas, según un estudio oficial; anegaría tres millones de hectáreas en seis provincias.

Si el fenómeno de El Niño se comporta este año como lo anticipan especialistas locales en análisis de amenazas naturales, en los próximos meses podría haber más de 100.000 evacuados y tres millones de hectáreas inundadas en seis provincias por la crecida de los ríos Paraná y Paraguay.

Las lluvias que se esperan hasta julio y los picos de crecida de las aguas serían 10 veces mayores que las de la última inundación por el desborde de los ríos Paraná, Paraguay -con sus afluentes- y Uruguay. Esta emergencia afectó a unas 16.190 personas en cinco provincias de las más golpeadas por el dengue.

Ahora, los especialistas consideran

Semilla papa en 40kg.

Sabías que?..a partir del 2016 en Argentina la semilla de papa se comercializará también en bolsas de 40 kg.
Hasta el año pasado el tamaño para el mercado interno era de 50 kg por bolsa, mientras que la exportación se realiza en bolsas de 25 kg.

Varias son las causas que llevaron a producir este cambio, pero las más importantes a destacar son:

a.- Prácticamente ya no existen productos agropecuarios que se comercialicen en bolsas de 50 kg, fundamentalmente porque se exige un esfuerzo innecesario al personal en toda la cadena de producción.

b.- Las ART exigen trabajar con bolsas más livianas.

c.- La semilla en todo el circuito sufre menos golpes y otros daños por manipuleo, ya que al transportarlas y/o almacenarlas, las bolsas «se acomodan» mejor.

Muchas otras razones se podrían mencionar por el cambio, pero inclusive la tendencia es seguir reduciendo en los próximos años el tamaño hasta llegar a los 25 kg, que es la forma en que se comercializa la semilla de papa mundialmente.

Sequía y ola de calor

Sudeste de Buenos Aires: La sequía y ola de calor afectarían la producción de papa en la región

La intensa sequía que ha prevalecido durante el mes de diciembre y el sofocante calor de los últimos días, han afectado a los cultivos de papa y se espera una reducción importante en los rendimientos en el Sudeste.

Si bien el clima al momento de la siembra fue casi el ideal, en el Sudeste las expectativas de repetir otro año productivamente como el anterior, se vieron definitivamente frustradas por el «fogoso» mes de Diciembre, con intensos vientos y temperaturas que superaron los 40 º C.

La baja pluviometría de los últimos días del año, hacen suponer que los rendimientos en promedio no van a pasar de las 30 a 40 tn/ha, cuando en la campaña anterior fue común que se superaran las 2000 bolsas/ha (aproximadamente 50 tn/ha).

“Las plantas están calientes y se están secando desde abajo y los riegos no alcanzan a dar la vuelta”, expresó un productor de Tandil, donde el aire se sentía espeso. “Las chacras se van con 80 a 100 días, en un clima nada común y sólo se salvan las regadas con pivotes ”, culminó con alto grado de preocupación.

No obstante las perspectivas de mejores precios se presentan más que alentadoras ante la menor producción por las condiciones climáticas, y por otra serie de factores a mencionar:

· ** Las industrias, que durante el 2015 no exportaron las cantidades proyectadas y gran parte de la producción de su papa fue al mercado de fresco como papa de inferior calidad (Innovator), se espera que durante la nueva temporada estarían en condiciones de retomar la senda exportadora por la mejora en el dólar, la eliminación de retenciones en el producto procesado, la menor competencia de producto europeo y el lento aumento de la demanda brasilera en la medida que en su economía soplen vientos de bonanza.

· ** Menor superficie en Gral. Belgrano que promovió la siembra anticipada en el Sudeste por lo que habría una superficie equivalente para cubrir ese faltante (Unas 2000 ha o menos por alguna cobertura que hubo con papa de Córdoba).

· ** La crisis sufrida por el sector papero durante el 2015, obligó a hacer el cultivo con escasos recursos, lo que en alguna medida repercutiría también en el rendimiento final

** La superficie sembrada es una incógnita que siempre se dilucida durante el mes de Marzo a través de los informes de Inta Castelar. No obstante hay algunos indicios como la cantidad de semilla vendida y comentarios de informantes calificados, que permiten inferir que la misma no sería superior a la del 2015, en la que se plantaron algo más de 32.000 ha.

Seguramente habrá varios factores más a mencionar que afectarían la oferta y la demanda de papa en los próximos meses. Pero el principal ya se ha hecho notar: el clima severo.

Sin dudas que es muy prematuro pronosticar un precio a futuro, pero con las ventas reguladas por la oferta ajustada, se podrá al menos mejorar la economía de un sector que sufrió los embates propios de la actividad y de los altos costos estructurales de la economía en general.
Sequía y ola de calor

Fuente: www.argenpapa.com.ar

Y nosotros nos quejamos del tiempo…

Bolivia (Oruro): Viento y arena entierran cultivos de papa

El fenómeno de El Niño causa un severo déficit de lluvia en ocho municipios y en nivel moderado en otros 20, pero lo que más preocupa a los productores agropecuarios son los fuertes vientos que arrastran grandes cantidades de arena, los que terminaron enterrando los cultivos de quinua y papa de tres municipios.

“No se han previsto estos vientos huracanados y lo más grave es que arrastran grandes cantidades de arena que han enterrado los cultivos de quinua y papa de los municipios de Salinas de García Mendoza, Pampa Aullagas y Quillacas”, informó ayer Olson Paravicini, director del Servicio Agropecuario y Ganadero (Sedag) de Oruro.

Pronóstico. Agregó que el futuro no es alentador porque los pronósticos señalan que en enero tampoco habrá lluvias, lo que provocará déficit hídrico en 32 municipios. “Es preocupante, se anuncia que recién para febrero se van a normalizar las lluvias en el departamento.?Es un problema”.

Oruro, Paria, El Choro, Toledo, Salinas de Garci Mendoza, Escara, Curahuara de Carangas y Totora son los ocho municipios con sequía severa. Paravicini señaló que todos son atendidos con la dotación de agua para el consumo humano y de ganado, en cisternas con aproximadamente 2.300 litros.

Paravicini resaltó que cinco municipios son atendidos con un banco de semillas y que el Ministerio de Medio Ambiente gestiona más apoyo para llegar a otros sectores. “Por el momento aún no se tiene ninguna evaluación sobre los perjuicios que están dejando los efectos de El Niño, pero es seguro que las pérdidas en quinua y papa son considerables”, adelantó.

El fenómeno de El Niño, que se desarrolla en el océano Pacífico, será uno de los cuatro episodios más fuertes registrados en los últimos 65 años, según la Organización Meteorológica Mundial (OMM). En Bolivia se prevé que el impacto sea parecido al de 2007.

Fuente: Argenpapa

Llega Agropapa 2015

Productores paperos de todo el país se reunirán en Córdoba el viernes 4 de diciembre en el marco de la 12º Jornada Técnica Agro Papa 2015. El encuentro se realizará en un predio ubicado en Camino a 60 cuadras, en la intersección con camino a Planta Potabilizadora Sur (Km. 12)

La muestra incluirá lotes sembrados con tres variedades distintas, tanto para consumo como para industria. Cabe destacar que se desarrollará en el mismo predio que se realizó el año pasado. Constituye el espacio donde la Filial local de Federación Agraria Argentina y Cocaproseco están desarrollando su proyecto de planta de

Papa Sudeste fuerte helada

Argentina: Fuerte helada afecta cultivos de papa en el Sudeste de Buenos Aires
Una fuerte helada registrada en la madrugada del miércoles 4 de Noviembre, afectó cultivos tempranos de papa en el Sudeste Bonaerense, con 50 a 70 días de plantados.

Luego de registrarse un mes de Octubre de los más fríos de los últimos años, el mes de Noviembre comenzó también con sorpresas, ya que el miércoles 4 por la madrugada, se registraron valores por debajo de 0 ºC en varias localidades del Sudeste de Buenos Aires, afectando de esta manera a cultivos de papa tempranos, con 50 a 70 días desde su plantación.

El evento climático generó malestar en productores de Balcarce, la costa bonaerense (Gral. Alvarado, Necochea, Gral. Pueyrredón), Tandil, entre otras localidades, acompañando así la fuerte reducción de la superficie de papa producida en Gral. Belgrano, a consecuencia de las elevadas precipitaciones registradas en el mes de Agosto, que dejó un saldo de no más de 500 ha plantadas en ésta campaña, versus las 2500 a 3000 ha que tradicionalmente se ocupan con el tubérculo en las localidades de Belgrano y Pila, con lo que se denomina “Papa Semitardía de Primicia”.

Esta reducción obligó a varios productores a trasladarse a anticipar la siembra en el sudeste, cultivos que en parte se vieron afectados por el fuerte frío de ayer.

Con este panorama, se espera que los primeros días del año entrante, haya algún faltante de papa en los mercados, aunque como dicen los experimentados en el cultivo….”con la papa nunca se sabe lo que va a pasar”….

Fuente: www.argenpapa.com.ar

Agricultura de precisión

Argentina (Tandil): El cultivo de la papa incorpora la agricultura de precisión y da un salto productivo

La papa se abre camino en la agricultura de precisión y lo hace con un desarrollo local que ya trasciende las fronteras junto a una multinacional líder.

En 2011, Formagro, una empresa de agricultura de precisión de Tandil, comenzó a realizar ensayos de rindes por zonas productivas con un productor de papa que le entregaba su producción a la canadiense McCain. En esa primera experiencia en Tandil quedaron a la vista diferencias muy notorias en el rendimiento según las zonas de alta y baja producción: 110 toneladas por

Trabajo científico en papa

Argentina: Reconocimiento al trabajo científico en papa

El proyecto “CLIPAPA: ampliando la frontera agrícola de la papa para disminuir los efectos del cambio climático”, llevado a cabo por especialistas del INTA Balcarce , fue galardonado con el Premio a la Excelencia Científica.

El premio fue otorgado por el Fondo Regional de Tecnología Agropecuaria (Fontagro). Con la participación de varios países, esta investigación estudió más de 300 genotipos de variedades de papa para identificar las regiones cromosómicas asociadas con el comportamiento ante sequía y enfermedades.

“Es un proyecto que busca ampliar la frontera del cultivo de papa frente a los problemas de cambio climático”, aseguró Marcelo Huarte, coordinador del proyecto por la Argentina y especialista del grupo

Propiedades de la cal

Propiedades de la cal: el calcio

La Cal es uno de los elementos minerales más abundantes en la composición de la materia viva. El calcio participa en diversas reacciones bioquímicas.

El calcio inhibe la enzima protopectinasa que es el principal instrumento de patogenicidad en los organismos productores de pudriciones.

INSUFICIENCIA DE CAL EN LOS VEGETALES
La falta de calcio en los vegetales produce fisiopatías, es decir alteraciones fisiológicas que se generan por deficiencia de este micronutrientes, la planta se torna débil y susceptible a enfermedades.

Como por ejemplo: el «culillo» del tomate, que es la pudrición del fundillo del tomate. No es provocada por un patógeno definido, mas bien es consecuencia de la deficiencia de calcio, situación que produce debilidad en los tejidos, dando posibilidad de ingreso de bacterias. Con